Chateau d’Yquem bajo presión, no habra cosecha 2012

El famoso Chateau d’Yquem anuncio recientemente que no hará su cosecha 2012 por razones de falta de calidad en sus uvas.  Este gran Sauterne el cual pertenece al grupo LVMH destruirá sus uvas y dejara de vender la cosecha 2012. Desde hace mas de 20 años que este tipo de problemas no sucedían en Yquem. … Continue reading Chateau d’Yquem bajo presión, no habra cosecha 2012

Carmenere

El famoso Carmenere, este varietal que fue olvidado, confundido y menos preciado delante la uvas reinas como el Cabernet Sauvignon o Chardonnay. Hoy por hoy el Carmenere toma fuerza  y renace en un momento ideal. El Carmenere como muchos saben este varietal tiene sus orígenes en Bordeaux, durante siglos se utilizo solamente para hacer y complementar… Continue reading Carmenere

Porque hay botellas de vinos tan caros

Es curioso, llevo años trabajando en la industria del vino y me sorprende ver como lo precios de los vinos siguen en aumento a nivel mundial. Es como si fuese una estrategia general en donde la mayoría de los productores buscan convertir sus vinos en vinos llamados boutique o de ultra lujo. La pregunta es… Continue reading Porque hay botellas de vinos tan caros

Vinos Los Vascos en Mexico

En el verano de 1992,  un familiar me llamo de Chile y me comento que había provablemente una oportunidad en importar y representar en México una marca de vinos de Chile y que detrás de este gran productor Chileno había una familia importante de Bordeaux. Ese mismo verano fui a la Secretaria de Hacienda y registre la empresa con… Continue reading Vinos Los Vascos en Mexico