Month: August 2017

RECORDANDO A HANS BACKHOFF

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Fue en el año de 1996 cuando conocí a Hans, lo conocí en el valle de Guadalupe. Siempre con sombrero, de carácter firme pero siempre generoso, con ganas de siempre hacer mejor, siempre apasionado por el vino.  En el año de 1999 trabajé en Monte Xanic como director comercial, ahí fue en donde conocí mejor a Hans. Vendíamos y el producía. Recuerdo que a finales del 2001 tuvimos un buen año en ventas y Hans me llamo para pedirme que por favor bajáramos al ritmo de ventas, le dije Hans esto pasa cuando haces un buen vino. Nos tocó juntos hacer el lanzamiento de Calixa, ese mismo año logramos introducir Monte Xanic a Aeroméxico y Duty free.

Fue un gran gusto conocerlo y trabajar con Hans sin duda unos de los mejores enólogos de México. Descansa en paz.

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DESDE SIBERIA NACE VODKA TAIGA SHTOF

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Recientemente estuve en Vinexpo, famosa exposición de vinos en Bordeaux en donde no solamente se exponen vinos sino también destilados. En esta ocasión me encontré con mi buen amigo Roman Gazine el cual me invito a la presentación de su nuevo Vodka. El nombre de este ultra Premium Vodka es Taiga Shtof. Destilado hecho con una mezcla de granos de la más alta calidad a base de trigo y centeno de invierno, para después mezclarse con agua de Siberia. En boca una bebida muy suave y elegante, muy fácil de beber. La marca refleja el espíritu de Siberia y su pureza.

En la presentación de Taiga Shtof fuimos recibidos con canapés con caviar y todo tipo de platillos de la región con una suculenta degustación de este Vodka el cual lo tome muy frío.

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