Cinco vinos que nunca fallan

Aquí una selección de cinco vinos que nunca fallan, vinos que se destacan por su calidad, popularidad y excelente relación calidad-precio. Por lo general están en la gran parte  de los restaurantes, fáciles de tomar a precios accesibles.


Latour Chardonnay Ardeche

ardeche

Color amarillo pálido con matices verdosos, es limpio y brillante.Aromas de manzana y de cítricos. Ligera acidez con gustos de manzana, largo final y agradable equilibrio.


Catena Malbec

catena

Color violeta opaco. Intensos aromas, con gran concentración de sabores. Notas de frutos negros con sutiles toques terrosos y aromas especiados de pimienta negra.Intenso sabor a cassis y grosellas, ciruela madura y dejos de chocolate.


Muga Reserva

muga
Color rojo rubí con reflejos en la transición entre violáceos y granates. Límpido y brillante.Aromas de fruta roja muy madura. Cassis, grosella, moras. Ciruelas pasas. Una nota de madera, caramelo y café. Frescor de anís. Se percibe un vino seco, de buen cuerpo, buenos taninos. Es persistente, potente pero fino, y de buen final.


E.Guigal Cotes du Rhone

Guigal

Rojo cereza, brillante, nítido, limpio y de buena densidad. Aromas sencillo, agradable de mucha fruta roja, un poco de madera y delicado final.En boca, vino de cuerpo medio, gusto seco, buen equilibrio, media permanencia y retrogusto a frutas rojas.

 


Errázuriz Max Reserva Cabernet Sauvignon

 

Max Reserva

De un rojo rubí brillante.En nariz muy expresivo, con un perfil de frutas rojas frescas, especias dulces, madera, clavo de olor, canela y nuez moscada. En boca se muestra aterciopelado de finos taninos que permiten una entrada muy amable. Excelente acidez es un vino al que se puede augurar una buena longevidad en la botella.

Tres vinos blancos para este verano

Durante los meses de verano nunca cae mal una copa de vino blanco. En primer lugar porque es el acompañante ideal de platos frescos como pescado, ensaladas, ceviches, sushi y en segundo lugar porque son vinos muy frescos y fáciles de tomar.

Aquí tres vinos muy recomendables para este verano, vinos muy versátiles y frescos. Los tres vinos son muy accesibles en precio y de fáciles de encontrar:

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Errazuriz Sauvignon Blanc 2014. Sauvignon blanc de cuerpo medio,  aromas a guayaba  y manzana verde, con un final seco y refrescante.

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Villa Maria Sauvignon Blanc 2014. Sauvignon blanc de Marlborough de Nueva Zelanda, notas a frutas tropicales en boca limón y melon. Excelente final.

617e6366ac7cadb38f71e3d01187ee11Pascal Jolivet Sauvignon Blanc 2014.Sauvignon Blanc de la region de la Loira en Francia ofrece notas  florales y frutales vino muy fresco con final mineral.