Vino del mes: Zyme 2006 Amarone della Valpolicella

 

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Zyme 2006 Amarone della Valpolicella

Nota de cata : 16 hectáreas que abastecen las uvas a este gran Amarone , algunos pertenecen a la familia Gaspari , mientras que otros se cultivan en cooperación con sus dueños.

La bodega está situada en la  profundidad de una cantera de piedra del siglo 15, que ofrece excelentes condiciones para un envejecimiento prolongado. Hecho en la forma tradicional de uvas parcialmente secas , este Amarone  della Valpolicella 2006 es un vino inolvidable, de gran elegancia.

Aromas a cereza, ciruela y pasas con toques de menta , nuez moscada y pétalos de rosa . En boca sabores concentrados de frutas , vibrante acidez y taninos robustos que dan al vino un sabor de boca enorme en donde destaca su potencia alcohólica.

Región: Veneto , Italia.

Alcohol: 15,5 %