Cual es el mejor corcho?

Existen 4 medidas en cuanto a corchos de vino se refiere 38, 45, 49 y 54 milímetros:

  • El corcho de 38 mm es el menos usado debido a su escasa vida útil
  • El corcho de 45 mm es el más recomendable para vinos que puedan envejecer en un poco mas de 10 años;
  • El corcho e de 49 mm se usa, dependiendo de la calidad, en vinos que pueden añejar cerca de 18 o 20 años.
  • Los corchos de 54 mm aseguran una duración superior a los 20 años, tienen una vida útil de aproximadamente 20 años. Es por eso que los grandes vinos de los grandes Chateaux se encorchan con 54 mm.

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Los productores de vinos que hacen un esfuerzo por utilizar  corchos de 49 mm o más,  confirman  el primer signo de calidad de un gran vino.

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