Tapa rosca o corcho?

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Robert Parker, influyente crítico del mundo del Vino,  señala que a mediados de la década del 90 entre el 7% y el 10% del vino que degustaba padecían del problema originado por el corcho,  dándole al vino un olor y sabor parecido al moho.

El corcho natural tiene la capacidad de impedir que el vino salga de la botella pero permitiendo el ingreso de oxígeno a través de sus poros microscópicos, que produce la oxidación del vino o una molécula que produce un indeseable sabor.

corchos 1

La tapa rosca es cómoda: fácil de abrir y sin necesidad de saca corchos, garantizando que el vino mantenga sus aromas y notas sin evolución en la botella.

la tapa rosca es el mejor método de cierre para la mayoría de vinos de alta rotacion porque evita la contaminación en botella y al mismo tiempo es reciclable.

screw cap

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