Hoy dia de mi cumpleaños me levanté con ganas de unos buenos tacos y un buen vino tinto de Rioja. Como combinar estos dos antojos? sobre todo como encontrar los ingredientes. Aquí en Canada no es fácil encontrar tortillas y mucho menos buenos frijoles. Finalmente la cena esta lista, mi familia me acompaña en esta aventura culinaria.Tacos de camarón con tocino, acompañados debidamente con arroz blanco y unos frijoles bien sazonados todo esto con un buen “Cune” de Rioja  2008. La delicia máxima! el tocino, la cebolla, el sabor de los camarones con tortillas calientes y el vino con unos taninos fuertes con notas ahumadas hacen un maridaje perfecto. Salud!