Los vinos Muga los he siempre considerado de excelente calidad y siempre respetando un estilo único que solamente los vinos Muga tienen.
La fermentación se lleva a cabo con levadura indígena en depósitos de roble en barricas hechas con robles seleccionados en su propia tonelería despues se realiza una clarificación con clara de huevo fresco y posteriormente pasara tiempo en botella para una evolución optima.